杏鲍菇黄瓜鸡丁《做法》香去世了,好吃开胃,

更新时间:2019-03-08

3,将锅加水烧开,杏鲍菇先煮一下。

1,将鸡肉切丁加入一小勺料酒,给点淀粉拌匀静置。

食材:黄瓜一根(120克)、杏鲍菇80克、红椒半个(不辣的)、鸡丁100克

4,热锅冷油倒入玉米胚芽油,将鸡丁倒入,煸炒至熟变成白色盛盘备用。

做法:

2,将黄瓜削皮切丁,杏鲍菇切丁,红椒切片,葱切碎,姜蒜切末。

5,锅里从新加入油,倒入葱姜蒜爆香,参加红椒煸炒,倒入黄瓜翻炒片刻,倒入杏鲍菇跟鸡丁,煸炒一会加入生抽一勺,煸炒上色后加入一小勺盐,最后出锅前给点鸡精翻炒均匀关火。



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